O boletim informativo “Alimentos Informa” tem como objetivo principal trazer, com frequência quinzenal, atualizações e temas pertinentes à área de Vigilância Sanitária de Alimentos. Seu público-alvo são as Coordenadorias Regionais de Saúde (CRS), Vigilâncias Sanitárias (VISAs) municipais, entidades técnicas como Conselhos Profissionais, Universidades e Associações Profissionais, e público em geral.

- Alimentos Informa v. 1 | n° 2 | 2° semestre de 2023
- Alimentos Informa v. 1 | n° 1 | 1° semestre de 2023